Незалежно від того, чи є ви споживачем у медичних цілях або для відпочинку, вживання свіжого листя каннабісу може допомогти вам відкрити для себе зовсім нову сторону рослини, з якою ви ніколи раніше не стикалися. Давайте поринемо в це!
Для більшості з нас не дивно, що канабіс має безліч переваг як психічного, так фізичного здоров’я. Квіти каннабісу, що містять найвищу концентрацію смолистих трихом, можуть допомогти полегшити симптоми тривоги, депресії та СДВГ, залежно від сорту та профілю каннабіноїдів/терпенів.
Навіть для тих, хто споживає виключно заради розваги, бутони каннабісу можна курити, використовувати вейпи або перетворювати на їстівні продукти, щоб допомогти людям досягти спокійного та позитивнішого погляду на життя. Коли справа доходить до фізичних недуг, іноді буває достатньо кількох поплескування по суглобу, щоб призупинити хронічний біль і заспокоїти головний біль. Але ця інформація не є новою. Але є щось, про що ви, можливо, раніше не замислювалися; чим свіже листя коноплі може вам допомогти? Щоб вивчити цю тему, нам потрібно спочатку поглянути на канабіноїд, з яким ви, можливо, не знайомі.
Тетрагідроканнабінолова кислота (THCA) є непсихоактивним попередником ТГК. Хоча досліджень, присвячених цій сполукі, мало, є певні результати, які передбачають відповідне застосування для терапевтичного використання. Незважаючи на те, що THCA є найбільш поширеним канабіноїдом, виявленим у недекарбоксильованому канабісі (включаючи листя), дослідників вже давно набагато більше цікавить, на що він перетворюється.
Нейрозахистна функція THCA є незвичайною, але вона також поширена серед більшості каннабіноїдів. Крім того, THCA також має протизапальні та протиблювотні властивості, що означає, що він може бути ефективним для лікування таких станів, як артрит і нудота, серед багатьох інших. Фактично, неофіційні дані вказують на те, що THCA корисний для полегшення безсоння, хронічного болю та спазмів м’язів.
THCA міститься в живих рослинах канабісу. Тільки коли рослина нагрівається або сушиться протягом тривалого часу, THCA перетворюється на психоактивний THC. Ось чому квітка канабісу необхідно декарбоксилювати, перш ніж використовувати її в їжу. Саме тому рецепти їстівних страв зазвичай вимагають, щоб ви приготували конопляну олію та наполягли її на блюді, а не просто подрібнили свіжу траву на готовій тарілці.
Декарбоксилювання буде відбуватися поступово, поки квітка сохне і твердне, але повністю відбудеться, коли ви запалите косяк/миску або безпечно нагрієте рослинну речовину до бажаної температури в духовці. Цей процес також застосовується до КБР. Не дивно, що CBD спочатку є кислотним попередником CBDA, який не надаватиме такого ж масштабу впливу, поки не буде «декарбований».
На щастя, декарбоксилювання відбувається досить просто. Просто подрібніть траву на дрібні шматочки (не зовсім на порошок) і рівномірно покладіть її на деко. Залишіть у духовці на 30–45 хвилин при температурі 110°C, помішуючи кожні десять хвилин або близько того. Ця температура досить низька, щоб повністю обезуглеводити канабіс, не руйнуючи каннабіноїди під впливом занадто сильного прямого нагріву. Можливо, вам також буде цікаво дізнатися, що куріння канабісу є власною формою декарбоксилювання.
ПЕРЕВАГИ ВЖИВАННЯ ЛИСТЯ КАНАБІСУ
Листя канабісу є відмінним доповненням до будь-якого корисного смузі або соку і не потребує декарбоксилювання. Смак свіжої коноплі не такий інтенсивний, як можна подумати, особливо у невеликих кількостях. Він чудово працює як гарнір або додається до домашнього соусу. Але крім того, що листя смачне, воно ще й дуже корисне. Листя канабісу, як і більшість зелені, сповнені клітковини, найважливішого елемента для здоров’я травної системи. Деякі стверджують, що жування листя коноплі цілком може бути трохи важким для шлунка, тому багато хто воліє змішувати їх із зеленим смузі.
Ще одна велика користь для здоров’я від вживання свіжого листя – це різноманітність вітамінів та мінералів, які ви отримуєте. Вони містять вітаміни D і C. З мінералів найбільше виділяються залізо і кальцій. Це допоможе зберегти ваші кістки здоровими та наситити кров киснем.
Нарешті, канабіс може бути наповнений антиоксидантами та антоціанами (хоча антоціани присутні тільки у фіолетових сортах). Антиоксиданти є відмінними агентами, що борються зі стресом та старінням, а антоціани можуть знижувати рівень холестерину та зміцнювати здоров’я серця. Немає сумнівів у тому, що листя канабісу надзвичайно корисне для здоров’я та пропонує цілу низку переваг, які важко отримати повністю від традиційних добавок та фармацевтичних препаратів.
РЕЦЕПТ СМУЗІ З ЛИСТІВ КАНАБІСУ СУПЕРФУД
Тепер, коли ви знаєте, для чого можна використовувати цю частину вашої улюбленої рослини, настав час дізнатися рецепт смачного суперпродуктового смузі, який можна приготувати з листя конопель. Рецепт досить простий та по-справжньому смачний. Ось що вам знадобиться:
ІНГРЕДІЄНТИ
2 склянки кокосової води
1 авокадо
¼ склянки кінзи
¼ склянки петрушки
¼ чашки нарізаного свіжого листя коноплі
3 столові ложки соку лайма
2 столові ложки насіння чиа
2 столові ложки меду
ІНСТРУКЦІЇ
Все, що вам потрібно зробити, це помістити інгредієнти в блендер і змішати на низькій або середній швидкості, поки суміш не стане однорідною.
Всі ці інгредієнти залежать від особистих переваг і можуть бути додані або прибрані на ваш смак. Єдине, що має вирішальне значення, це, звичайно, листя коноплі. Не соромтеся замінювати або додавати будь-які інгредієнти, які, на вашу думку, добре поєднуються з цим непсихоактивним продуктом. Якщо ви віддаєте перевагу веганському варіанту, ми рекомендуємо замість меду використовувати нектар агави або кленовий сироп.
Сподіваюся, ви дізналися ще дещо про листя канабіс і про те, яку користь вони можуть принести споживачам, які дбають про своє здоров’я. У виробників тепер є ще один спосіб використовувати все це додаткове обрізання. Дайте нам знати, якщо ви натрапите на рецепт, який занадто хороший, щоб їм не поділитися. Отримуйте задоволення і насолоджуйтесь зеленими смузі!
