Оливкова олія, настояна на канабісі, приготувати просто і зрозуміло, і вона, як правило, зберігається набагато довше, ніж інші харчові продукти. Додайте його в супи та соуси, у випічку та брускетту! Прочитайте посібник з приготування оливкової олії, настояної на канабісі.
Був час, коли приготування високоякісних продуктів харчування в домашніх умовах вважалося практично нездійсненним завданням. Оскільки перші спроби багатьох людей призводили до отримання грубо подрібнених бруньок у тістечках або печиві, цього було достатньо, щоб когось відлякати.
Однак, хоча в минулому були допущені помилки, на щастя, із сьогоднішніми їстівними продуктами справа інакша. Технологія, що лежить в основі концентратів канабісу, безумовно, пройшла довгий шлях за останні роки, дозволяючи створювати практично будь-які їстівні продукти, про які ви тільки можете подумати. У цій статті ми розглянемо, як можна створити ароматну оливкову олію канабісу, багату на ТГК.
ЩО ТАКЕ ОЛИВКОВА ОЛІЯ, НАСТОЯНА НА КАНАБІСІ?
Як випливає з назви, оливкова олія, наповнена канабісом, виробляється шляхом занурення каннабісу в олію для отримання продукту, який можна використовувати для приготування їжі, випічки або просто збризкати все, що ви оберете. Оливкова олія, настояна на канабі, довговічна і має безліч застосувань.
Оскільки більшість продуктів харчування, куплених у магазині, мають короткий термін зберігання, існує величезний попит на продукти, які можна використовувати протягом тривалого часу. Це призвело до відродження виробництва харчових продуктів у домашніх умовах, таких як борошно з каннабісу, олія каннабісу, кокосова олія каннабісу та інші жири та олії, що містять канабіс.
Хоча наполягання може здатися складним завданням, це не так! Незабаром ми надамо вам покрокову інструкцію, як це зробити. Але спочатку, які переваги та недоліки використання олії, настояної на канабісі?
ПЕРЕВАГИ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ, НАСТОЯНОЇ НА КАНАБІСІ
Тривалий термін дії: як і більшість їстівних продуктів, невелика кількість має велике значення, і це нічим не відрізняється від оливкової олії, настояної на канабісі. Все, що вам потрібно буде додати, – це трохи додати до їжі або випічки, щоб отримати користь від усіх переваг канабісу. Крім того, ви можете залити стільки олії, скільки захочете, щоб вона не закінчилася найближчим часом.
Універсальність: застосування оливкової олії, настояної на канабі, салатах, піці або просто в ложці обмежене тільки вашою уявою.
Корисно для вас: є причина, через яку оливкова олія є таким важливим інгредієнтом середземноморської дієти. Оливкова олія має безліч переваг для здоров’я та містить велику кількість антиоксидантів.
Легко приготувати: хоча при приготуванні першої партії може знадобитися невеликий метод спроб і помилок, наполягання оливкової олії з канабісом — простий процес. Єдина труднощі – це вибрати, які штами в нього покласти!
Ефективність: Хоча більшість продуктів, куплених у магазині, мають встановлений рівень ефективності, з олією ви можете додати стільки канабісу, скільки захочете.
НЕДОЛІКИ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ, НАСТОЯНОЇ НА КАНАБІСІ
Ефективність: ця перевага також може бути її недоліком. Як і більшість їстівних продуктів, можна легко перестаратися і випробувати набагато інтенсивніший і триваліший кайф, ніж ви очікували. Не поспішайте та дійте обережно.
Хоча цей процес простий у приготуванні, він, безумовно, займе більше часу, ніж запалення косяка або витягування з випарника.
ЧИ ВИКЛИКАЄ ОЛІЯ КАНАБІСУ КАЙФ?
Якщо ви не виберете конкретно штам з високим вмістом КБД, оливкова олія, настояна на канабі, буде містити ТГК, тому ви напевно отримаєте кайф від його вживання. Очевидно, що ви також можете вибрати штами з високим вмістом КБД, щоб унеможливити отримання кайфу, або вибрати штам 1: 1, щоб отримати користь від обох каннабіноїдів. Але, зрештою, якщо ви підете традиційним шляхом і правильно дотримуватиметеся інструкцій, ваша оливкова олія канни змусить вас побити камінням.
ЯК ПРИГОТУВАТИ ОЛИВКОВУ ОЛІЮ, НАСТОЯНУ НА КАНАБІСІ
Хоча виготовлення оливкової олії, настояної на канабісі, може здатися складним завданням, насправді це досить просто. За допомогою лише кількох інгредієнтів та обладнання, а також трохи терпіння та вільного часу ви отримаєте настояну оливкову олію, яку можна використовувати знову і знову.
ЩО СЛІД УРАХУВАТИ ПЕРЕД ПОЧАТКОМ РОБОТИ
Перш ніж додавати травичку в оливкову олію, вам спочатку потрібно вирішити, який сорт використовувати. Можливо, ви захочете доповнити натуральний смак оливкової олії землістим або сирним відтінком або піти на хитрість, вибравши солодкий варіант. Це повністю залежить від вас.
По-друге, вам необхідно декарбувати марихуану. Декарбоксилювання – це процес нагрівання каннабісу до точки, при якій його активні компоненти (ТГК, КБД) стають життєздатними. Це відбувається автоматично, коли полум’я підноситься до кінця суглоба, але при приготуванні нам доводиться йти іншим шляхом.
Подрібніть марихуану на великі шматочки (не робіть їх занадто дрібними або порошкоподібними) і покладіть шматочки на лист, застелений пергаментним папером. Поставити в духовку на 45 хвилин|мінути| при температурі 110°С. Пару разів добре перемішайте коноплі і дайте їй трохи охолонути, вийнявши з духовки.
ІНГРЕДІЄНТИ ТА УСТАТКУВАННЯ
Оливкова олія
Канабіс (мелений і декарбонізований)
Ситечко (марля)
Мультиварка, каструля або пароварка
Велика чаша
Герметична скляна пляшка для зберігання.
НАПРЯМКИ
Відміряйте оливкову олію та коноплі. Як правило, використовуйте співвідношення масло: канабіс 2:1. Ви завжди можете додати більше, але спочатку дотримуйтесь цього правила, і ви не помилитеся. Так, наприклад, ви можете заварити всього 2 склянки олії з 1 склянкою мелених бруньок.
Помістіть масло і суміш каннабісу в мультиварку або каструлю і обережно нагрівайте протягом декількох годин, стежачи за тим, щоб вона не кипіла і не диміла (це пошкодить канабіс, а також вплине на смак олії). При появі ознак бульбашок просто зменште вогонь. Альтернативно, ви можете використовувати пароварку, щоб уникнути прямого контакту олії з теплом. Натомість нафта нагріватиметься парою з води внизу.
Приблизно через дві години вимкніть вогонь і дайте олії охолонути природним шляхом. Після остигання процідіть олію та марихуану через марлю у велику миску.
Після проціджування перелийте в пляшку на ваш вибір, і оливкова олія, настояна на канабісі, готова.
ЯКИЙ ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ, НАСТОЯНОЇ НА КАНАБІСІ?
Оливкова олія, настояна на канабі, зберігається в прохолодному темному місці і може зберігатися кілька місяців. Просто подумайте, як довго зберігається звичайна оливкова олія при правильному зберіганні. Але це також залежить від того, як часто ви ним користуєтеся. Цього ароматного масла може не вистачити надовго, якщо ви продовжуватимете додавати його до своїх улюблених страв!
КРАЩІ ПОРАДИ З ПРИГОТУВАННЯ ЇЖИ З ВИКОРИСТАННЯМ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ КАНАБІСУ
Як уже згадувалося, використання оливкової олії, настояної на канабісі, обмежене лише вашою уявою. Від збризкування олією салату до прикраси брускетти – воно додасть землистий смак канабісу, який добре доповнює інші інгредієнти. Посипте їм м’ясні страви, щоб надати їм пікантності під час вечері, або використовуйте у випічці, щоб надати їм складного смаку, який змусить гостей вечері запитати, який у вас секретний інгредієнт.
ДОЗУВАННЯ ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ, НАСТОЙЛЕНОЇ НА КАНАБІСІ
Майте на увазі, що вам дійсно потрібно не поспішати, коли справа доходить до дозування оливкової олії канабісу. Невелика кількість олії відокремлює «досить високо» від «неприємно обкуреної». Тримайтеся лінії з обережністю; якщо ви поливаєте щось маленьке, почніть із чайної ложки або менше. Для великих страв або громадських закусок ви можете збільшити кількість столової ложки або більше. Просто керуйтеся здоровим глуздом та отримуйте задоволення від експериментів!
