Jeśli chodzi o marihuanę, czasami zapominamy, jak wszechstronna może być. Oczywiście sposoby waporyzacji i palenia są w miarę zadowalające. Kiedy jednak przyjrzymy się zastosowaniom konopi indyjskich w świecie żywności, naprawdę możemy zobaczyć, jak można je dostosować – na przykład olej z konopi indyjskich.

Należy zauważyć, że istnieje wiele przepisów na wytwarzanie oleju konopnego; poniższe jest tylko jednym z wielu.

Przede wszystkim ostrzeżenie. Gotowanie na tłuszczu i wodzie może być bardzo niebezpieczne, jeśli jesteś niezdarny lub nieprzygotowany. Zalecane jest noszenie odzieży z długimi rękawami i rękawic odpornych na ciepło. Jeśli tego nie zrobisz, ryzykujesz poparzeniem – nie mów, że Cię nie ostrzegaliśmy!

Chociaż z Twoich pięknych pąków można zrobić olej z konopi indyjskich, wiele osób uważa to za marnowanie doskonałego materiału do palenia. Alternatywnie można użyć resztek pożniwnych. Umożliwi to wyprodukowanie olejku z marihuany, który nadal będzie miał przyzwoity efekt, bez konieczności zjadania go do osobistego zapasu.

Wybierając przycinanie, preferuj małe liście „cukrowe”, a następnie większe liście wachlarzowe. Liście mają znacznie wyższą koncentrację włosków, a zatem wyższą zawartość kannabinoidów niż łodygi i gałęzie. Nie oznacza to, że nie powinieneś używać łodyg ani gałęzi; pamiętaj tylko, że będziesz potrzebować więcej materiału, aby stworzyć wystarczająco mocny produkt końcowy.

CZYM JEST OLEJ KONOPNY?

Czym więc jest olej konopny? Czy wystarczy nałożyć kilka kropel oleju na odrobinę oleju i rozsmarować tosty? Cóż, nie, naprawdę nie. Stosując się do dość prostego przepisu, przekonasz się, że powstały olej z konopi indyjskich jest niezwykle wszechstronnym produktem odżywczym na bazie nerek. Mówiąc najprościej; Do każdego dania wymagającego masła można je łatwo zastąpić odrobiną oleju z konopi indyjskich. Idealny do dodawania do ciast, ciastek, a nawet do posmarowania oleju ładniejszym kawałkiem steku – co tam, olej z konopi indyjskich sobie z tym poradzi.

DOMOWY PRZEPIS NA OLEJ KONOPNY

Jeśli więc chcesz zrobić pyszny olej z konopi, to dobrze trafiłeś. Jak już wspomniano, nasz prosty przepis nagrodzi Cię pysznym olejem z konopi indyjskich, który zapewni Ci również silny haj. Lub jeśli chcesz stworzyć wersję CBD, aby doświadczyć wszystkich potencjalnych korzyści zdrowotnych, jakie ma do zaoferowania kannabidiol, jest to również całkowicie wykonalne.

Ale jaki jest sekret wytwarzania silnego oleju z konopi indyjskich? Jak wiemy, podgrzewanie marihuany to najlepszy sposób, aby doświadczyć jej psychoaktywnego działania. Jeśli chodzi o gotowanie, działa ono nieco inaczej niż palenie czy wapowanie. W procesie dekarboksylacji podgrzewasz drobno zmielony pączek przed dodaniem go do oleju, aby umożliwić mu przekształcenie kwasów kannabinoidowych, takich jak THCA i CBDA, w ich aktywowane formy THC i CBD. Istnieje wiele sposobów na osiągnięcie dekarboksylacji materiału roślinnego konopi indyjskich, w tym przy użyciu tradycyjnego piekarnika. Jednakże produkty takie jak POT firmy NOIDS mogą jeszcze bardziej uprościć zadanie i zapewnić bardziej wydajną ekstrakcję.

CZAS GOTOWANIA

Przygotowanie oleju konopnego zajmuje od 3 godzin do całego dnia, więc zapisz swój kalendarz na dany dzień i nie spiesz się, aby jak najlepiej wykorzystać ten przepis.

SKŁADNIKI

Materiał z konopi indyjskich do ekstrakcji

Masło (może być również margaryną, olejem itp.)

Woda

SPRZĘT KOMPUTEROWY

Zapiekanka (wielkość zależy od ilości, którą gotujesz)

Drewniana łyżka

Dwa sita (i ewentualnie gaza, w zależności od tego, jak drobno zmielisz materiał z konopi indyjskich)

Pojemnik żaroodporny (do przechowywania)

INSTRUKCJE

  1. Aby przygotować materiał z konopi indyjskich, należy go najpierw poddać dekarboksylacji. Nastawić temperaturę piekarnika na 110°C, następnie połamać pączek na mniejsze kawałki, ułożyć na blasze i piec około 30-40 minut. Pamiętaj, aby przewracać co 10 minut, aby upewnić się, że wszystkie strony są odtłuszczone.

Proces infuzji oleju z konopi indyjskich polega na łączeniu olejków z konopi indyjskich (w włoskach) z olejkami z oleju za pomocą ciepła, skutecznie łącząc dwie odrębne jednostki w jedną. Dlatego ważne jest, aby odsłonić jak największą powierzchnię. Duża powierzchnia to łatwiejszy dostęp do oleju z konopi indyjskich, co oznacza lepszy olej.

  1. Następnie wybierz garnek, który możesz wypełnić w jednej trzeciej mieszanką konopi. Jeśli robisz małą porcję, wybierz małą patelnię; Jeśli robisz dużą doniczkę, wybierz większe doniczki (lub więcej).
  2. Następnie do garnka(ów) dodaj kawałki masła i wodę w proporcji 1:4. Dlatego na każde 250 g masła należy dodać jeden litr wody (1000 ml). Rób to, dopóki nie napełnisz wszystkich używanych garnków do dwóch trzecich.

Ważne jest, aby skorzystać z poprzednich wymiarów pojemności garnka (napełnić ⅓ konopiami indyjskimi i ⅔ wodą/olejem), ponieważ już wkrótce będziesz dodawać ogień do tej mieszanki. Jeśli mieszanina zacznie wrzeć, wszędzie zaczną wrzeć spalane tłuszcze i oleje, dlatego należy przestrzegać naszego poprzedniego ostrzeżenia i zachować ostrożność podczas całego procesu.

  1. Teraz, gdy masz już w garnkach zupę ziołowo-olejową, czas ją podgrzać. Istnieją tutaj dwie (gorąco dyskutowane) opcje. Można doprowadzić wodę do bardzo wysokiej temperatury, powodując jej szybkie i gwałtowne wrzenie, lub można osiągnąć 100°C i gotować powoli. Gwałtowne wrzenie będzie szybsze, ale istnieje ryzyko utraty cząstek THC i CBD z powodu przyspieszonego parowania/waporyzacji. Gotowanie w niższej temperaturze potrwa znacznie dłużej, ale prawdopodobnie stracisz mniej THC i CBD (więcej informacji na temat tego procesu znajdziesz w naszych artykułach na temat wapowania konopi indyjskich).

Zwolennicy szybszej metody powiedzą, że straty są minimalne i dlatego warto, natomiast zwolennicy wolnego gotowania będą twierdzić odwrotnie. Zalecamy eksperymentowanie i ostatecznie robienie tego, co Twoim zdaniem daje najlepsze rezultaty. Pamiętaj tylko o przykryciu patelni pokrywkami, aby zapobiec rozpryskiwaniu się potrawy.

  1. Podczas gotowania regularnie mieszaj drewnianą łyżką i kontynuuj dodawanie gorącej wody, gdy objętość zmniejszy się do połowy pierwotnej objętości. Im szybciej gotujesz, tym częściej będziesz musiał dodawać wodę.
  2. Utrzymuj olej z konopi indyjskich w stałej temperaturze, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Ciągle mieszając, postawić na małym ogniu i gotować przez 2-3 godziny.
  3. Następnie zdejmij płyn z ognia, a następnie przelej go do żaroodpornego pojemnika za pomocą sitka lub gazy. Możesz spróbować przecedzić marihuanę przez sito, ale może to skutkować bardziej chlorofilowym posmakiem, który niektórym może się nie spodobać. Po zakończeniu przesiewania materiału roślinnego możesz odłożyć go na bok do wykorzystania w przyszłych przedsięwzięciach (jeśli chcesz).

Można go stosować jako część sosu sałatkowego lub jako dodatek do innych potraw. Nadal będzie zawierać niewielką ilość kannabinoidów, więc nadal możesz go używać, jeśli jesteś osobą, która chce uzyskać jak najwięcej ze swoich upraw konopi.

  1. Masz teraz pojemnik z warstwą oleju na warstwie wody. Pojemnik wstawić na noc do lodówki. Spowoduje to zestalenie olejów i przekształcenie ich w gotowy olej konopny.
  2. Kiedy wrócisz następnego dnia, ostrożnie usuń warstwę oleju konopnego z pojemnika. Uważaj, aby nie rozlać warstwy wody i nie przedostać się do niej olej; może stworzyć nieprzyjemny bałagan.
  3. Teraz masz olej z konopi indyjskich, który jest idealny do gotowania różnych potraw i przepisów. Wspaniała robota!

JAK PRZECHOWYWAĆ OLEJ KONOPNY

Jeśli chodzi o przechowywanie, olej konopny można traktować tak samo jak zwykły olej. Jeśli chcesz go używać przez krótki okres czasu, przechowuj olej z konopi indyjskich w lodówce i powinien wystarczyć na około 2 tygodnie, zanim zacznie działać. Jeśli chcesz, aby służył dłużej, zawsze możesz przechowywać go w zamrażarce i używać w wolnym czasie. Należy jednak pamiętać, że przed użyciem należy go rozmrozić, dlatego najlepiej przed zamrożeniem podzielić go na porcje. Oznacza to, że nie musisz rozmrażać całego zapasu, jeśli chcesz go użyć.

Oto jest! Masz teraz olej z konopi indyjskich gotowy do użycia jako baza do wszystkich Twoich potrzeb kulinarnych. Możliwości są naprawdę nieograniczone, a ponieważ zamierzasz wytwarzać olej z konopi indyjskich z resztek roślin, które w przeciwnym razie wylądowałyby w koszu na śmieci lub na stosie kompostu, nie masz nic do stracenia — nie bój się eksperymentować. i zrób najsmaczniejsze masło, jakie potrafisz!