Хочете насолодитися їстівною травою без калорій, як у тістечку чи печиво? Продовжуйте читати, щоб дізнатися, як приготувати смачну та просту гранолу з додаванням канабісу, яка ідеальна сама по собі або з фруктами, йогуртом, молоком, шоколадом та багатьом іншим.
Як для курців-аматорів, так і для пацієнтів медичних закладів, канабіс може стати яскравим та надихаючим початком дня. Отже, якщо ви любите пильнувати і пекти, який найкращий спосіб включити канабіс у свій ранковий розпорядок, ніж насолодитися солодкою тарілкою мюслі, настояною на канабісі? Продовжуйте читати, щоб дізнатися, як легко приготувати гранолу із травою самостійно.
ІНГРЕДІЄНТИ
10 мл конопляної олії
40 г замоченого мигдалю
25 г замочених волоських горіхів
35 г насіння соняшнику
4 свіжі фініки
¼ чайної ложки кориці
Дрібка солі
Мед (за бажанням)
10 мл ненастійної кокосової олії
Примітка. За цим рецептом виходить близько 100 г граноли, що еквівалентно двом порціям по 50 г.
НАПРЯМКИ
- За допомогою кухонного комбайна змішайте горіхи та насіння, щоб вийшла пухка суміш.
- Засійте фініки та додайте їх у суміш насіння та горіхів. Обробіть все разом, щоб вийшла липка паста
- Додайте олію канабіса, кокосове масло, корицю та сіль. Спробуйте гранолу і, якщо хочете посолодше, злегка підсолодити її медом.
- Перекладіть суміш на застелений папером лист і запікайте в духовці при температурі 120°C протягом 10-20 хвилин або до золотистого кольору.
- Вийміть гранолу з духовки і дайте їй повністю охолонути.
- Зберігайте у герметичному контейнері, наприклад банку або посуді Tupperware, у коморі.
ЗАМІТКИ ПРО ПРИГОТУВАННЯ ГРАНОЛИ, НАСТОЯЧОЇ НА КАННАБІСІ
Щоразу, коли ви вживаєте канабіс у їстівній формі, дозування дуже важливе, і вживання граноли з травою не є винятком. На жаль, з дозуванням трохи складніше, частково тому, що вплив каннабісу сильно варіюється від однієї людини до іншої, а також тому, що канабіс, як і раніше, заборонений у більшості частин світу, а це означає, що людям важко зрозуміти, наскільки сильна їхня трава. . що робить приготування їжі з його допомогою майже здогадом.
Для цього рецепту ми рекомендуємо використовувати дві стандартні дози олії каннабісу, залежно від вашої переносимості. Але скільки масла каннабісу становить нормальна доза, і як ви можете гарантувати, що ваша гранола досить ефективна, щоб забезпечити бажаний ефект, не виявляючись при цьому переважним?
Що ж, на більшості легальних ринків каннабісу вважається, що стандартна їстівна доза містить близько 10 мг ТГК. Наприклад, якщо ви купуєте продукти харчування в аптеці в США, ви зможете придбати одну порцію по 10 мг або пакети харчових продуктів, що містять кілька порцій (зазвичай до 100 мг). При приготуванні їжі вдома ми рекомендуємо по можливості дотримуватись рекомендованої дози.
Якщо вам пощастило жити в районі, де ви можете легально купити канабіс, перевірений на вміст канабіноїдів, просто помножте відсоток ТГК у вашій траві на 10, щоб дізнатися, скільки міліграмів ТГК міститься в 1 грам вашого шишка. Наприклад, якщо ви купуєте траву з 20% ТГК, кожен грам сухих бруньок містить 200 мг ТГК, що еквівалентно двадцяти дозам по 10 мг. Звідси ви дізнаєтеся, скільки міліграмів ТГК входить в олію канни або олію каннабіса, яку ви робите вдома. Враховуючи, що за нашим рецептом виходить дві порції граноли, ми рекомендуємо залити її достатньою кількістю олії канабісу, щоб вона містила 20 мг ТГК.
Якщо, наприклад, ви змішали 100 мл олії з 1 г марихуани, що містить 20% ТГК, вам знадобиться 10 мл олії, щоб заварити рецепт, наведений вище.
7 ПОРАД З ПОДАЧІ ГРАНОЛИ З ТРАВКОЮ
За оцінками дієтологів, одна порція граноли становить приблизно 30–50 г. Хоча ви можете їсти домашню мюслі з каннабісу окремо, чому б не приправити її свіжими фруктами, ягодами, йогуртом та багатьом іншим? Нижче наведено деякі з способів, якими ми любимо оживити нашу мюслі в Zamnesia.
Гранола з простим грецьким йогуртом, нарізаним бананом, свіжою чорницею та стружкою із темного шоколаду.
Гранола з мигдальним або вівсяним молоком, нарізаною свіжою полуницею і яблучними сушеними чіпсами, посипаними медом.
Гранола з молоком, нарізаними червоними яблуками, скибочками манго, посипана підсмаженим чиа і гарбузовим насінням.
Гранола з простим грецьким йогуртом, сушеним інжиром, фініками та родзинками
Гранола з молоком, нарізаними свіжими апельсинами, підсмаженим гарбузовим насінням і пластівцями темного шоколаду.
Гранола з простим грецьким йогуртом, свіжою ожиною, чорницею, малиною та манго.
Гранола з шоколадним молоком/какао, сушеною кокосовою стружкою та нарізаним бананом.
КОНОПЛЯНА ГРАНОЛА — ІДЕАЛЬНА У БУДЬ-ЯКИЙ ЧАС ДОБИ
Незалежно від того, чи їсте ви її вранці або як полуденок, гранолу з травою – це чудовий спосіб насолодитися їстівною марихуаною та здорова альтернатива тістечкам, печінкою та іншим калорійним продуктам. Зробіть свій власний сьогодні і обов’язково спробуйте наші пропозиції щодо сервірування, щоб підняти вашу гранолу з канабісом на новий рівень.
Приємної випічки!
